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Quem é Felipe Caputo?
Felipe Caputo, natural de Belo Horizonte e atualmente residente em São Paulo, é chef de cozinha especializado em Cozinha Mediterrânea, professor de gastronomia para o público não profissional e influenciador digital.
Ele criou o método “Cozinha Sofisticadamente Simples” e iniciou sua carreira em 2016, formado em Nutrição Culinária e Alimentação Crudívora pelo Instituto Matthew Kenney Culinary, em Los Angeles. Caputo trabalhou em renomados restaurantes como The Little Beach House em Malibu e AbcV em Nova Iorque. Desde seu retorno ao Brasil em 2018, ficou conhecido por suas aulas dinâmicas e sua habilidade de ensinar a cozinhar de forma prática e elegante.
Caputo é fundador da “Escola do Caputo”, um curso online de culinária com mais de 5 mil alunos, além de ser reconhecido por seus eBooks e minicursos de gastronomia. Ele também organiza viagens enogastronômicas e trabalha com criação de conteúdo para marcas de alimentos e bebidas no Instagram. Caputo é sócio da marca Greentable, uma linha de comida saudável congelada com operação de delivery em São Paulo. Mais informações estão disponíveis em seu site oficial.
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